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1、过期的螺蛳粉不可以吃了。
2、因为螺蛳粉中的配料较多较为复杂,过期后容易滋生细菌,再食用不利于人体健康。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃,煮熟后会有独特的酸臭味,但味道鲜美,受到广大人群的喜爱。
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